Ekşili malhıta (Kilis çorbası) tarifi – Hürriyet

HÜRRİYET’E BAĞLI KAL
E-Gazete ile tüm gelişmeler, bilgisayar, tablet ve telefonunda.
Aşağıdaki linke tıklayarak, üyelik işlemlerini gerçekleştirebilirsin.
Hürriyet haberlerinden geri kalma, tüm aboneliklerini yönet ve abone ol.
Dünyadan en güncel haberler, Türkiye’den sondakika haberleri, ekonomi dünyasından en flaş gelişmeler için Hürriyet’in uygulamalarını kullanabilirsiniz.
Öncelikle mercimeği güzelce yıkayın.
Üzerine 8 su bardağı su ilave edin ve ocağa alın.
Kaynayınca, küp küp doğradığınız patlıcanları ilave edin.
Kıvam alana kadar pişirin.
Sonrasında üzerne nane, tuz, kırmızı biber, koruk suyu veya limon suyu ilave edin.
Bir iki taşım kaynadıktan sonra ateşten alın.
Sosu için; sarımsak soyun, her dişi ikiye bölün.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın.
Sarımsaklar ilave ettikten sonra pembeleşince çorbanın üzerine döküp servis edin.
Afiyet olsun…

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberleri, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi hurriyet.com.tr; Hurriyet.com.tr haber içerikleri kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz, Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.
© Copyright 2022 Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş

source

Sosyal Hesabınızda Paylaşın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.